酒店管理毕业论文选题方向 第1篇
关于酒店管理毕业论文模板
摘要：拜访交流期间可充分利用手机录音功能，一定要注意时间，尽量学着抓重点抓关键，学着临场发挥说一些有趣的又是管理者感兴趣的问题，使交流更顺利气氛更轻松融洽。
关键词：酒店管理;困难与问题
一、认识拜访酒店管理者之目的
通过拜访2—3家酒店的各阶层各不同部门管理经营者来初步了解酒店是怎样的，她们是如何工作和管理的，高职专业学生该学习什么等从而了解酒店。在实习前使专业大一大二学生可以走进酒店，更生动地获得第一手的酒店信息并从专业的角度认识酒店，认识酒店管理这个专业。通过初识拜访酒店管理者，训练专业学生与专业人士打交道的沟通联络能力，锻炼培养高职学生对专业内容的选择、整合、分析及团队合作能力，并可尽可能多地借用现代化科技手段来表达的运用能力等。
二、初识拜访酒店管理者过程中碰到的困难与问题
（一）联系落实拜访酒店管理者有难度初次拜访酒店管理者第一步是需要学生事先联系好三家酒店的管理者。因为刚学习了专业不久，老师也没有提供任何已在酒店工作或实习的学长和学校合作酒店的任何信息，目的就是看学生自己怎么联系落实酒店管理者。从高职专业学生的表现情况来看，学生初次自己联系落实三家酒店管理者还是很有挑战难度的。有的小组竟然打了三十多个电话，有的小组电话联系是同意了，但是同学到了酒店却被拒绝了或被草草应付了，有的小组最后是用了亲朋好友的资源才联系上了酒店管理者。有的小组则是联系了学长或是问指导老师要了合作酒店管理者的姓名和职务后去联系的。
（二）未妥善落实好拜访沟通时间以留下充分拜访时间或碰到临时取消再约的问题在与酒店管理者落实约定了拜访时间后，有的`小组在酒店拜访酒店管理者时又发生了问题。有的是在确定的时间去了，但期间碰到酒店管理者临时要开会或有事离开而只好又约了另一天某一确定时间再去。有的拜访沟通时间没有在电话里落实说清楚，结果拜访沟通时间安排的很短很匆忙。
（三）问管理者要问什么专业问题，不同岗位管理者所问问题应不同联系落实约定好拜访时间后，第二步就要落实要问哪些问题，能问几个问题。由于初次拜访加上学生毕竟对酒店管理了解不多，又不太爱看专业教材或这类材料，再加上还不太会把已学过的知识结合起来拿出来用，所以在设计不同管理者问什么问题时比较费力，都得经过指导老师几次方向和具体内容的指导。因为不同管理者工作内容工作经历是不同的，因此设计的问题不是同一个模板，而是一组一组根据自己联系的管理者岗位而特别定制的，每组问题各有千秋，有共同亦有差异。但是在初识拜访酒店管理者活动中，有同学就拿做销售的或做前台或做餐饮等一线服务管理者的问题去问做人力资源或做财务等后台服务的管理者，使得问题没有得到准确或实际的答案。
（四）拜访过程中管理者会拒绝回答或答得很简单或答非所问在初次拜访酒店管理者的活动中指导老师容易忽略掉一件事情就是：设计的问题很好很专业，但在现场交流中管理者的回答会是很简单的，或直接拒绝或答非所问的。因此在拜访交流过程中，同学发现管理者没有回答问题或答非所问或拒绝时，要学会怎么再多次发问提起，同时注意说话方式及语言艺术技巧，慢慢扯到正题上，提高要回答的问题的正确率，完成获得更多管理者专业信息的目的与用意。
三、应对初识拜访酒店管理者应应注意的问题与借鉴
（一）要注意事先做好充分准备
1。电话或网络联系时，最好在上午或下午期间落实约定两个时间段以防到约定时间管理者因临时有事离开。
2。因为有的组联系落实拜访的管理者从事财务或人力资源或工程等岗位，而高职学生初学专业还没有学到这些科目，因此要多去翻阅搜索学习这类资料，直接向教授财务或人力资源或工程的老师请教，才能问的问题有针对性，专业性强。
3。多准备一些岗位的问题，以防这个酒店约好的管理者不能拜访交流情况下或拜访后发现可得到的信息太少可以直接找或再重新找其他岗位管理者交流。
（二）注意说话方式和技巧
在预约酒店管理者时，专业学生讲话要注意怎么说，怎么表达，怎么措辞，什么样的语气，加上一定的赞美可以更好的进行沟通。在被拒绝后也不要气馁因为还有更多更好的选择在等着我们，身边的资源要尽可能地合理利用起来。在拜访交流期间，多听多尊称不卑不亢地表达自己的观点不盲从，注意自己的说话表达方式，在被拒绝或想请管理者再多谈谈某个问题或答非所问时要继续有礼貌，换个问题或逐步渐进，可获得答案或使拜访谈话收获更多信息更精彩。
（三）学着掌控时间与气氛，临场发挥
拜访交流期间可充分利用手机录音功能，一定要注意时间，尽量学着抓重点抓关键，学着临场发挥说一些有趣的又是管理者感兴趣的问题，使交流更顺利气氛更轻松融洽。走入酒店，初识拜访酒店管理者这个体验充分体现了高职教育理论与实践相结合的特点。带着问题拜访酒店管理者，初步对酒店、酒店管理者的工作内容、酒店的特色、运营模式、营销以及感兴趣的问题、他们对我们专业学生的建议及酒店的发展、未来有了感性认识。通过沟通，通过拜访以及分工合作，使学生进一步认识到团队合作、信息整合、运用各类软件技术、人脉以及说话艺术的重要性。强化了为一天完成三家酒店的拜访而提高效率的网上地图搜素，资料收集，拒接后的变通，手机新功能的运用能力。初识拜访酒店管理者同时反应了不同酒店管理者的素质，反映了聪明的酒店是怎么做人的，也引导同学思考该怎么处事做人，呼吁更多企业在生产经营的同时能向专业院校和学生开放给予支持。初识拜访酒店管理者充分爆发也肯定了高职专业学生要接触社会走进专业所做的努力。学生的潜力是无限的。
参考文献
1、浅谈酒店客房部安全管理郑笑还闽江职业大学学报—08—15
2、信息时代酒店管理的新趋势吴东晓，陆高峰企业经济—04—21
酒店管理毕业论文选题方向 第2篇
酒店管理专业论文题目大全
1、浅析饭店服务质量制约因素
2、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径
3、饭店的信息化管理研究
4、饭店如何进行商务旅客客源开发
5、对饭店餐饮成本的控制研究
6、体验式思维在饭店管理中的应用
7、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究
8、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略
9、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略
10、饭店企业文化问题研究
11、如何实现餐饮服务的个性化
12、饭店经营管理发展趋势分析
13、怎样根据客人的个性特征做好服务工作
14、浅论旅游者与饭店员工的审美关系
15、服务的标准化与个性化问题探析
16、对当今酒店从业人员培训的几点看法
17、浅论酒店成为人才培训基地的原因
18、试论酒店经营管理中存在的问题
19、试论酒店管理集团生存和发展
20、旅游饭店人力资源流动状况分析
21、大型酒店人力资源管理
22、中国酒店业治理层问题与对策
23、中外星级酒店管理模式比较
24、中国民营酒店人才流失分析
25、浅析我国中、高档酒店的客房布局
26、顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用
27、中国饭店业文化竞争评析
28、我国酒店发展的法律缺陷及完善办法
29、有关我国旅游消费问题的研究
30、试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件
31、现代酒店业成本管理浅析
32、我国酒店人力资源管理问题及对策分析——以东莞某五星级酒店为例
33、大学生酒店实习质量提升研究——基于过程管理视角
34、浅谈酒店餐饮服务质量管理
35、中加高职院校酒店管理专业课程设置比较研究
36、职业院校酒店管理专业学生就业心理研究
37、谈低碳旅游与景区酒店管理服务
38、试析酒店管理专业学生对口就业问题
39、酒店客户体验的重要性及优化管理研究
40、基于神秘顾客调查法的酒店管理模式研究
41、酒店管理专业顶岗实习效果分析及建议
42、基于现代学徒制的酒店管理人才培养模式研究——以浙江旅游职业学院千岛湖校区为例
43、浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策
44、新常态下职业导向的管理会计教学改革——以酒店管理专业为例
45、浅析茶文化主题酒店管理与发展
46、酒店实习生心理演变与指导策略研究——以旅游管理专业本科生为例
47、浅析旅游新趋势之下酒店管理工作的创新
48、人性化模式在酒店管理中的作用及意义
49、从技能抽查角度探析酒店管理专业餐饮实训室建设
50、酒店管理与服务中的创新研究
51、酒店管理专业实施现代学徒制策略研究
52、财务视角下酒店行业如何加强全面预算管理工作分析
53、电子商务模式下我国酒店管理的创新
54、酒店绩效管理存在问题与对策探讨
55、基于组织管理视角的酒店实习满意度实证研究
56、经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究——以如家酒店集团为例
57、旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及改善方式分析
58、现代酒店的经营管理探讨
59、新形势下酒店员工管理工作探析——以市委市政府重要接待性酒店管理为例
60、高职院校特色专业建设内容探析——以湖南外贸职业学院酒店管理专业为例
61、高校酒店管理专业校企合作中的酒店培训师课堂教学质量问题研究
62、酒店信息管理系统的设计与分析
63、基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究
64、就业导向下的非财会专业财务管理课程教学改革——以应用型酒店管理专业为例
65、中职酒店服务与管理专业技能教学策略探索
66、网络时代下酒店人力资源管理之探索
67、传统茶文化对现代酒店管理思维的影响分析
68、试论三亚高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略
69、高校酒店管理专业综合人才培养模式探讨——基于现代学徒制视角
70、新常态经济背景下中职学校酒店管理专业发展
71、辽宁高职酒店管理专业师资队伍建设探讨
72、酒店管理专业实习生角色转换中角色失调的表现及对策思考——以三亚学院为例
73、校企协同视角下的酒店管理高职教育模式构建
74、高职酒店管理专业实习质量的.模糊综合评价研究——以安徽财贸职业学院为例
75、旅游与酒店管理专业发展方向探讨
76、新常态下高职酒店管理专业课程体系的优化与重组研究
77、旅游与酒店管理人才培养研究
78、基于中职生职场表现的中职教育培养质量分析——以湖南A校酒店管理专业为例
79、浅析人力资源管理在酒店中的作用
80、当前经济形势下经济型酒店成本控制的管理方式
81、基于经济全球化背景的跨国酒店经营与管理
82、关于酒店财务管理的内部控制探讨
83、现代酒店企业的成本控制管理
84、信息网络时代下的旅游酒店微博管理机制研究
85、我国连锁经济型酒店薪酬制度管理对策分析
86、大数据背景下酒店现状及经营管理模式创新研究——以长沙市星级酒店为例
87、现代酒店管理中前厅管理中存在问题与策略分析
88、酒店企业绩效管理体系建设
89、酒店客房的成本管理浅析
90、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理
91、酒店管理专业顶岗实习考核创新探索
92、关于高职院校酒店管理专业学生顶岗实习的思考
93、中海圣廷苑酒店项目工程管理模式创新研究
94、基于就业视野下的酒店管理专业实践课程体系的建构——以集宁师范学院为例
95、多元智能理论视阈下本科酒店管理专业实践教学体系研究
96、谈高职院校酒店管理专业学生实习模式的创新
97、浅谈酒店管理中的市场营销策略
98、中高职衔接的酒店管理专业课程体系构建研究
99、酒店管理中加强企业文化建设的几点思考
100、现代酒店财务管理的问题及对策分析
101、星级酒店管理中的问题与对策——以盐城市为例
102、酒店企业绩效管理及沟通问题的若干研究论述
103、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究
104、酒店人力资源管理中的激励机制设计
105、会议型酒店管理中存在的问题与对策
106、酒店企业全面预算管理优化路径选择
107、中小型酒店客房消耗品有效管理方法探析
108、探讨如何发挥预算管理在酒店集团的作用
109、试论如何加强酒店成本费用的管理与控制
110、论酒店管理中的人性化趋势
111、高职酒店管理专业学生就业现状及问题分析
112、酒店设备购置管理存在的问题及对策
113、旅游高等院校酒店管理专业培养模式研究
114、高职酒店管理专业人才培养模式分析与评价
115、行业转型背景下的高职酒店管理专业分层分类人才培养研究
116、基于职业能力导向的酒店管理专业人才培养优化研究
117、高职院校酒店管理专业顶岗实习管理质量提升研究
118、酒店管理专业校企合作模式与高技能人才培养途径探索——以浙江商业技师学院为例
119、酒店管理专业本科生择业标准和酒店行业符合度研究——以三亚为例
120、现代学徒制视阈下酒店管理专业人才培养模式探讨
121、高职院校旅游类专业校企合作制约机制探究——以陕西工商职业学院酒店管理专业为例
122、现代酒店管理中的激励机制
123、酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究
124、高职酒店管理专业共享型教学资源库建设研究
125、基于模糊综合评价法的酒店员工关系管理评价研究——以武汉碧桂园凤凰酒店为例
126、旅游新趋势下的酒店管理创新分析
127、关于日本温泉酒店管理的模式及其启示探究
128、经济型酒店管理现状与应对策略探析
129、酒店战略人力资源管理体系的构建研究
130、试论高星级酒店的财务战略管理
131、新金融经济背景下酒店强化客户关系管理的探究
132、旅游酒店人力资源管理创新模式研究
133、浅述茶企环境生态意识在茶园区酒店管理中的培养
134、基于校企合作的高校酒店专业实习生管理研究
135、高职院校酒店管理专业校企合作博弈的路径优化研究
136、高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探析——以泰州机电高等职业技术学校为例
137、基于职业胜任力模型的高职酒店管理专业课程体系构建研究
138、普通高校酒店管理专业课堂双语教学探索
139、分析高职院校校外实习学生的管理教育工作——以我校酒店管理专业顶岗实习为例
140、职业化改革对高校旅游酒店管理专业教育启示
141、高职酒店管理专业人才培养方案的研究
142、高职酒店管理专业大学生人文素质培养有效性模式研究——以淮北职业技术学院为例
143、高职酒店管理专业课程体系构建探究
144、酒店管理专业实习效果研究综述
145、浅析酒店管理专业学生酒店兼职专项平台的搭建
146、校企深度合作的酒店管理人才培养实践探索
147、基于协同理论的酒店管理专业校企教学联合体探索
148、信息化背景下酒店管理本科专业实训课教学模式改革研究
149、酒店管理专业实习生职业认同感研究
150、低碳旅游视角下酒店管理模式探讨
151、辽宁省酒店业食品安全管理现状及对策分析
152、酒店员工高流失问题及人力资源管理对策的分析
153、新时期酒店管理模式创新的研究
154、浅析酒店预算管理的作用及方法
155、高星级酒店柔性人力资源成本管理探讨
156、酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策
157、浅谈酒店处理投诉的要点与技巧
158、浅析酒店基层工作人员心理
159、浅析酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”
160、浅析酒店服务中的语言艺术
161、试论饭店企业的客源市场定位
162、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立
163、酒店文化对员工行为的影响探讨
164、谈人力资源管理在酒店中的作用
165、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系
166、关于提高酒店消费质量的问题
167、浅谈如何建立良好的酒店文化
168、酒店如何解决酒店管理专业大学毕业生流失问题
169、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用
170、酒店如何有效地进行售后服务工作
171、浅析酒店服务质量制约因素
172、浅谈酒店顾客关系管理
173、如何有效发开酒店客源市场
174、知识经济下酒店企业人力资源管理创新
175、酒店业如何推行绿色消费
酒店管理毕业论文选题方向 第3篇
酒店管理专业的毕业论文
【摘 要】本文概述了经济酒店本钱办理现状以及存在的问题，从本钱办理分析入手提出处理办法：引入战略本钱办理体系;完善本钱内部操控体系;审阅与监督。
【关键词】
酒店企业;经济型酒店;本钱办理
跟着我国经济的敏捷开展，特别是旅行的迅猛开展，国内外游客和商务客人增长也很敏捷，再加上“黄金周”、“带薪假期”和其他节假日的增多，商场对经济酒店的需求非常大。经济型酒店将怎么应对竞赛剧烈的商场，成为强者?尽管存在个别的差异，但将本钱操控归入办理日程，下降经济型酒店的运营本钱为很多经济酒店的一致。怎么利用较少的资源，进行有效本钱操控，是经济酒店业本钱办理中亟待处理的问题。
本钱办理的基本功能就是要为办理者供给满足其需求的本钱信息，习惯不断变化的商场环境和企业战略办理的需求。
一、经济型酒店的本钱办理现状及存在的缺少
经济型酒店在办理方面存在民营企业的通病：用人方面的功利性、办理的随意性、过度寻求低本钱、过度寻求本钱率、信息化办理的片面性等一系列弊端，导致酒店在本钱办理中存在本钱作业效率低、本钱核算不清晰、本钱核算办法落后、本钱操控办法无效、本钱项目内容和深度落后五个方面的问题。
1、本钱办理作业效率低
本钱人员每天大部分时间忙于处理出入库单据的作业：收货员、库管员每天忙于出入库及记载账簿、填写入库报表;本钱管帐忙于指导、查看、核对本钱文员、收货员、库管员的记载作业。
整个本钱部分的作业首要环绕入库单据的录入、核对，二级库的.库存报表的核对、录入进行，对其他本钱办理作业无暇顾及，严重下降本钱办理的作业效率，导致月末作业效率低。
2、本钱核算不清晰
本钱核算目光只局限于直接本钱，缺少对整个酒店所占资源的全体分析。另外，过分强调财政方面的信息，而忽视了非财政方面的信息。同时，一般以人工本钱，资料本钱为首要操控对象，而对企业的供应、出售和售后等环节则大多不予考虑，对企业外部的价值链更是视若无睹，导致经济型酒店缺少耐久竞赛力。
3、本钱核算办法落后
客房一次性用品核算选用简略比率法：客房标准间装备的一次性用品有拖鞋和浴巾，装备数量按两个人装备。月末，一次性用品费用的核算选用“盘存法”，在比率的核算上只选用金额比率，比照仅仅各月本钱金额与招待人数的比照，不能反映各种物品运用比率，易形成人为的浪费，不易找到操控点;客房备品的运用率没有和服务员的绩效查核挂钩，不能调动客房服务员的节省认识。
4、机械套用其他酒店的本钱操控办法
经济型酒店在拟定相关的操控办法时，没有考虑酒店的具体情况(人员的装备、分工、权限、办理办法等)，简略套用其他酒店的办理办法，导致了部分本钱操控办法失效。
5、本钱项目内容和深度落后
对本钱高低的要素分析不够全面，只注重明显的本钱要素，如资料费、人工费、财政费用和办理费用等，而忽视了隐含本钱的要素，如商场开拓、企业规模、办理文化等。
二、本钱办理存在问题的分析
1、缺失企业全体开展战略
对战略办理的了解还停留在外表，对企业战略办理问题并不注重，没有拟定相应的全体开展战略，在整个企业办理中表现的不明显，酒店并没有拟定真实的战略，而是依据商场状况做出决议计划或许营销战略，盲目寻求年度运营目标，忽视酒店的久远开展，导致许多问题的产生。
2、信息化体系的片面性运用
经济型酒店在信息化方面建设运用对酒店实现部分科学办理、提高作业效率、改善服务质量等起到了必定的效果，但还停留在外表，仅仅是代替部分手工操作，远未到达彻底改变竞赛方法和运营办理模式的要求，在本钱办理中表现出必定的局限性、片面性。如能源体系信息化的空缺。
3、财政部分办理滞后
人力资源办理水平低下，安排本质较低人员担任中层领导，不明白业务，办理认识落后，职工心理不平衡对待作业没有积极性，人员更换频繁，信息办理较为紊乱;酒店全体办理认识淡漠，财政部办理者缺少全体的办理认识，没有较好的专业知识，不善于学习;内部查核机制缺失，内部作业查核点不确定，作业随意性较大，财政部办理方法上重成果而轻过程。
4、相关部分办理机制不健全
酒店作为一个全体，在办理上有必定的关联性，酒店其他部分的不规范办理，也是造本钱钱操控问题的首要原因之一。
三、本钱办理问题的处理对策
1、引入战略本钱办理体系
将本钱领先战略作为经济型酒店的全体开展战略，竭尽全力下降本钱，注重对运营本钱和办理费用的操控。一方面，详细查看已有价值链，办理每个活动本钱，通过价值链办理寻求本钱节省;另一方面，重组价值链以消除不必要的作业程序和低价值活动。
2、完善本钱内部操控体系
(1)构建存货办理体系：应运用永续盘存法计价，对录入核算机存货体系的数据应由不担任录入的人员进行抽查，以查看其准确性。每月进行存货盘点，盘存差异应进行调查，并报告办理层。盘点最好由两名职工一起进行，其间一名职工应不担任仓库办理，盘点人应在盘点表上签字。每月核算存货周转率，编制周转缓慢(接连三个月未被领用)和滞用(接连一年未被领用)货品清单，上报办理层。注意可回收包装物的操控。第三方寄存的存货，应每月与相关供货商进行对帐。盘点发现的差异，应及时处理，进行预提或计入损失。
(2)收购本钱改善对策：企业的收购活动由物资收购部办理收购，管帐部分进行付款以及资料本钱操控和核算，仓库物资保管人员保管。其间关键点是：依据预定单清晰常用产品最优收购批量;选择多家供货商;健全内控机制，完善收购查核准则。
3、审阅与监督
健全的内部操控体系，必须有相关的审阅与监督部分担任对经济型酒店各项业务的协调与沟通，可以对整个业务流程以及相关的内部操操控度和实际办法进行审查，并随各种环境的变化提出修正主张、补救办法以及相关的奖惩。
【参考文献】
[1] 栾牧.实行战略本钱办理提高企业核心竞赛力[J].科学咨询，(10).
[2] 聂晓伟等.浅析酒店的本钱操控[J].商业经济，(9).
[3] 余绍彬.我国经济型酒店战略办理问题研讨[D].对外经济贸易大学，.
[4] 唐岭.我国经济型酒店现状分析和开展对策与战略研讨[D].安徽大学，.
[5] 程艳.我国经济型酒店开展战略研讨[D].山东大学，.
酒店管理毕业论文选题方向 第4篇
1、京东自建物流配送模式研究
2、民用无人机在物流配送行业中的分析与设计
3、基于Spark的并行遗传算法在物流配送问题中的应用
4、“大数据”思维下的烟草物流配送中心设备管理系统开发与应用
5、互联网+视角下农村电商物流配送运作模式分析
6、O2O模式下电商物流配送策略探析
7、基于共享经济背景的农村物流配送体系构建——以新型城镇化背景下的长株潭农村地区为例
8、基于无人机物流配送的战时快速卫勤保障体系探讨
9、RFID技术应用于农超对接物流配送系统的经济效应
10、基于蚁群算法的物流配送路径的研究
11、城市物流配送车辆调度模型及优化
12、基于电商环境的农产品物流配送体系构建
13、物流配送的绩效评价体系的构建——以苏宁易购为例
14、我国零售业连锁经营的物流配送模式优化研究
15、大型物流配送中心的主动式仓储调度策略及其性能分析
16、农村电子商务物流配送改革策略分析
17、浅谈京东物流配送模式的优化
18、国内连锁超市物流配送优化方案研究
19、大数据背景下电子商务物流配送模式研究
20、B2C电子商务企业物流配送模式比较研究
21、基于组合拍卖的B2C电商物流配送研究
22、国内连锁经营企业物流配送模式对库存水平影响的实证研究
23、物联网技术下的农产品冷链物流配送优化研究
24、基于改进自适应遗传算法的物流配送路径优化研究
25、基于城市道路拥堵的物流配送车辆停车收费定价研究
26、鑫威超市基于顾客满意度的物流配送管理研究
27、浅析生鲜农产品电商物流配送模式的优化
28、借鉴欧美城市物流配送的经验做法解决好我国城市物流“最后一公里”问题
29、改进人工人群搜索算法在基于LBS物流配送中的应用
30、基于层次化网络优化的烟草物流配送网络的开发与设计
31、基于模拟退火算法最优物流配送问题的应用
32、改进差分进化算法在物流配送中的多目标优化研究
33、一种面向智慧城市的自动物流配送系统初探
34、农产品电商综合物流配送模式研究——以广西海吉星电商综合配送模式为例
35、茶产业发展中物流配送模式研究
36、TSP模型在蔬菜基地物流配送中的应用
37、O2O模式下物流配送研究综述
38、基于Flexsim的山区生鲜农产品冷链物流配送网络仿真分析
39、O2O模式下零售企业物流配送网络节点的优化布局
40、电子商务环境下物流配送网络协同性研究
41、共享经济视角下我国乡村地区最后一公里物流配送模式优化研究
42、7-11物流配送模式分析
43、基于RFID&GPS/GPRS技术下的电商生鲜物流配送
44、柳州融水电子商务物流配送路径优化
45、基于直觉模糊集的中小型企业第三方物流配送服务商选择研究
46、城市冷链物流配送车辆路径问题研究
47、基于容器标准化的智能物流配送
48、基于城乡双向互动的物流配送网络创新研究
49、农村连锁超市物流配送问题及解决途径探究
50、O2O模式连锁企业农产品物流配送路径优化
酒店管理毕业论文选题方向 第5篇
1、我国政府信息公开研究
2、试论我国国家公务员制度基本现状和改革构想
3、试论公共部门人力资源管理制度的创新
4、行政生态环境的变迁与我国政府治理结构的变革
5、我国公共部门优化激励机制的对策研究——基于委托一代理框架下的激励机制
6、现阶段中国利益分化与公共政策参与研究
7、经济全球化与我国政府行政方式的转变
8、西方发达国家阳光政府的理论实践对我国行政体制改革的启示
9、我国政府管理中竞争机制运用研究
10、全球化视野下的中国行政理念创新探析
11、我国实现廉价政府的思考
12、论政府行政行为的道德调控
13、公共政策违宪审查问题研究
14、新公共管理理念在中国行政改革中的引入
15、公共责任理论与我国公共责任机制的选择
16、我国电子政府发展思路探索
17、县级地方政府办公自动化系统的研究
18、第三部门与政府腐败的治理
19、我国转型期权力腐败的伦理透视
20、论政府形象及其塑造—一个伦理的视角
21、中国省级行政区划改革研究
22、当代中国行政信息公开制度研究
23、改革开放以来中国行政发展探讨
24、我国依法行政面临的现实问题及对策研究
25、转型期中国行_力格局调整问题论析
26、新时期我国政府提高行政效率对策研究
27、论我国当前权力道德失范及其治理
28、中国行政改革的价值分析
29、海事系统基层执法人员绩效评估方法研究
30、论建立中国特色的权力监督制约机制
31、我国政府网站建设的现状问题及其对策
32、论腐败的根源及其治理机制
33、政府机关后勤服务社会化改革研究
34、当代政府治理变革与第三部门发展
35、转型期公共政策问题确认中政府行为的自利性倾向研究
36、论区域性电子政务建设策略
37、电子政府的灵魂：论我国电子政府的价值理念建设
38、中国电子政务建设的问题与对策研究
39、行政问责制研究
40、当前我国政府信用的缺失与建构——一项基于制度的分析
41、论服务型政府的构建
42、我国电子政务发展中的问题与对策探讨
43、我国地方政府行政审批制度改革的现状与路径研究
44、中国公共权力腐败监督机制探析
45、公共政策制定中的公众参与研究
46、政府绩效评估研究
47、我国公务用车制度改革研究
48、我国责任政府建设研究
49、我国效能型政府建设研究
50、制约政府网络化建设的主要因素及对策
51、公共行政中的生态因素研究
52、当代中国行政环境的特点及其对行政管理的制约和影响研究
53、行政一把手与廉政建设
54、干部异地轮换中的问题与对策
55、中国古代科举制度与人才选拔
56、唐太宗行政管理思想及其影响
57、曹操唯才是举思想及其影响
58、信息化与市政管理问题
59、公共权力内在矛盾及其演变趋势
60、推进价格听证制度与提高公共物品的供应效率
酒店管理毕业论文选题方向 第6篇
1、计算机网络安全与漏洞扫描技术的应用研究
2、关于医院计算机网络安全管理工作的维护策略分析
3、计算机网络安全问题及其防范措施
4、计算机网络安全及其防范策略研究
5、计算机网络安全及防范措施
6、计算机网络安全与防护
7、大数据时代的计算机网络安全及防范措施探析
8、对于计算机网络安全防范措施的探讨
9、计算机网络安全技术在网络安全维护中的应用研究
10、计算机网络安全问题及其解决方案
11、计算机网络安全中数据加密技术的应用研究
12、神经网络在计算机网络安全评价中的应用研究
13、新网络环境下的计算机网络安全思考
14、计算机网络安全管理
15、计算机网络安全现状与防御技术探讨
16、计算机网络安全技术的影响因素及相关防范措施
17、计算机网络安全与技术的现状与未来发展
18、计算机网络安全隐患管理及维护探讨
19、局域网环境下计算机网络安全防护技术应用研究
20、计算机网络安全中数据安全加密技术的应用研究
21、网络型病毒分析与计算机网络安全技术构建
22、高校计算机网络安全威胁与防范措施分析
23、加强计算机网络安全防护管理的方法分析
24、探讨计算机网络安全技术在网络安全维护中的应用效果
25、计算机网络安全技术及其完善对策探究
26、云计算环境中的计算机网络安全
27、基于大数据时代计算机网络安全技术应用研究
28、基于防火墙技术的计算机网络安全技术研究
29、福利彩票管理中计算机网络安全管理
30、虚拟网络技术在计算机网络安全中的应用
31、计算机网络安全技术在网络安全维护中的应用研究
32、计算机网络安全问题及其防护
33、基于云环境下的计算机网络安全研究
34、计算机网络安全技术在网络安全维护中的应用
35、云计算环境下的计算机网络安全问题分析
36、试谈大数据时代的计算机网络安全及防范措施
37、探讨医院计算机网络安全管理
38、基于神经网络的复杂计算机网络安全评价指标体系建立及应用研究
39、云计算技术在计算机网络安全存储中的应用
40、网络安全专业计算机网络安全课程设计与思考
41、浅谈计算机网络安全隐患及管理措施
42、计算机网络安全现状与防御技术
43、计算机网络安全技术在网络安全维护中的应用
44、计算机网络安全隐患与防范措施
45、计算机网络安全病毒防御中的数据挖掘技术应用
46、我国计算机网络安全分析
47、计算机网络安全的主要隐患及管理措施分析
48、基于云计算环境下的计算机网络安全研究
49、神经网络在计算机网络安全评价中的应用
50、计算机网络安全技术及其完善对策探究
酒店管理毕业论文选题方向 第7篇
酒店管理专业毕业论文
在全球酒店业面临着一个人才与技术的变革，快速发展之际，我国的许多酒店普遍出现以下问题：人才资源短缺、学历水平偏低、培训工作针对性不强、激励手段单一以及社会保障机制不完善等，这些问题都制约着我国酒店业的发展，而这些问题的成因大多是由传统的以“事”为中心的管理模式所造成的。此时，人性化管理，这种以“人”为企业核心资源，把开发人的潜能作为最主要的管理任务的管理模式，显得越来越重要。国外酒店较早地将人性化管理应用于酒店的人力资源管理过程中，也产生了许多历经试炼的经验是，本文重点讨论这些可供我国酒店业思考和学习的国际化经验。
1 将“员工第一”的理念落到实处
尊重员工是实施以人为本管理的基础，员工并非简单的劳动成本，而是可持续发展的人力资源和可不断产生回报的人力资本。尊重员工的体现是：多和员工沟通，倾听他们的意见、关注他们的想法。管理者要公开表示对员工的关心和支持，让员工明白，他们对于所在部门和整个企业的成功至关重要。这些做法是在向员工传递一个重要的信息：他们很重要，酒店很重视他们。里兹酒店集团的格言：We are ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen,这一宗旨深深地渗透到公司的每一管理层。马里奥特的管理风格是以“员工第一，顾客第二 ”的信条为前提，员工受到尊重，他们会对工作更有信心、感兴趣，并对自己的工作满意。要大力倡导“人性化管理，员工第一”的理念，要使“只有愉快的员工，才会有快乐的客人”的思想，深入每位酒店管理者之心。正如有的学者所言，“那些看起来很不起眼的普通的员工，主宰着企业的命运，把握着企业的兴衰。”
2 倡导情感化管理
情感化与制度化管理并非冰炭而不相容，两者结合，体现了刚柔并济的.管理之道。随着员工综合素质的日益提高，应该逐步弱化制度管理，而强化情感管理 .强调管理要讲究“人情味”,主管对下属要有关爱之心。
情感化管理的表现
在对员工的工作，管理者还应从生活上多关心员工，为员工提供各种方便，解除员工的后顾之忧。譬如，首先，管理者应高度重视员工宿舍、员工餐厅的建设，为员工提供各种文体活动场所，丰富员工的业余精神生活，真正为员工营造一个“家外之家”.其次，管理人员还应对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等祝福；为有家庭后顾之忧的员工提供托儿与家庭关照服务。如果员工家里有什么困难，应尽力提供支持与帮助。另外，酒店还可以考虑一部分员工的特殊需要，为员工提供弹性工作时间、工作分担等方式，以方便员工。
加强与员工的沟通、交流对话，
倡导情感化管理还应加强与员工的沟通、交流对话，要坦诚相待。缺乏表达自己思想机会的员工往往有被遗弃的感觉和由此而产生的孤独感，以致很难与酒店建立一种亲密关系。当这些直接和顾客接触的员工知道他们的意见和顾客一样受到饭店重视时，会极大的提高工作的积极性。西方酒店特别注重信息共享，其主要表现在：让员工了解酒店经营绩效、财务目标、长期目标、新技术信息、经营哲学等；让员工能使用顾客信息，作为个性化服务的依据；确保酒店信息的上传下达与横向流动的顺畅与及时，强化内部沟通。 经营管理成功的世界著名酒店管理集团，在诸多成功的原因中，给员工营造一个家的感觉和环境，都是其中的一条。万豪的管理哲学是“照顾好你的员工，你的员工就会照顾好你的客人，你的客人就会不断地回头。”
3 授权
向下属授权，这是对被管理者的信赖与激励。如果，员工仅仅是服从上级命令，而没有决策权，一则顾客的需要无法得到最快速的反应，二则员工有等待观望的心理。通过授权，给员工一定的自由空间，能使员工增强责任感，充分发挥其内在的潜力和创造力，提高工作效率并有利于培养、造就人才。面对上级授权，员工通常会正视而不会滥用上级授予的权利。授权，也是管理者有自信心的表示。
曾获得美国企业最高质量奖的丽兹卡尔顿酒店就把原来领班的决策权下放给一线员工，让员工根据当时的情况对顾客的问题做出迅速反应，管理人员的工作主要是督导，提供帮助与赞扬员工。有这样一项规定：任何员工不管他采取什么办法，只要能就地解决顾客对酒店的不满，可动用美金以下的金额来处理，无须请示。此种管理方式，使员工能体会到因工作而带来挑战的兴奋、竞争的刺激和成功的喜悦，具有良好的激励作用。
授权的特点
授权有大有小，也有用人、用财、理事之权的区分，它们各有不同特点，但各种授权行为须遵守一些共同的准则。这些授权准则包括：因事择人，视能授权；用人不疑，放手使用；逐级授权，切忌越级授权；授权必须适度；对被授权者必须给予有效的指导和监督；要承担部下工作失误的领导责任。帮助员工拼搏进取，实现自己的抱负
根据马斯洛的需要层次理论，自我实现是人类需要的最高层次，也是最大的追求。其实，圆员工自我实现之梦，与促使他们全身心投入，为实现酒店目标而效力，只要引导得法，两者不仅可并行不悖，且可相互促进，相辅相成。“个人开发”,“职业生涯开发”均较详细设计如何帮助员工进行个人生涯的设计、自我实现这一重要命题。
个人开发
“个人开发”即通过教育和培训活动，以帮助员工个人成长和发展的过程。中国旅游协会人力资源开发中心曾在7月对23个城市33家2m5星级酒店进行调查，调查结果显示，酒店人员流动的五个根本原因排列顺序为：“个人发展”、“学习知识”、“工资福利”、“成就感”和“人际关系”,共占.个人发展居于员工需求之首。这一调查反映了，在知识经济条件下，酒店员工需求的方向，即逐渐向个人发展、自我实现等高层次需求转移。
“职业生涯开发”包括实施职业生涯计划，认识职业生涯动态等活动。其中职业生涯开发计划是关键，主要包括自我分析、职业选择、制定岗位工作等，而且这种开发呈动态性，定期评估，并要确定下一步新的职业开发方向。当员工的个人发展需要在企业中得以实现，员工就会对企业产生强烈的认同感和归宿感，并愿意为企业多作贡献。
皇冠假日饭店将“个人开发”居于人力资源开发之首。其主要步骤：员工需求分析；制定相应的培训、开发计划，使之切合员工的实际；开展评估。培训结束后对员工的培训结果进行评估，以了解培训、开发对个人及组织的影响。巴斯集团在北京丽都假日饭店 开设假日大学。定期为管理层工作专业管理课程的培训，并为他们提供一个学习和交流的场所。喜来登酒店集团为每个员工设立培训与发展追踪档案，员工在提升前必须完成酒店的一系列培训。
4 校企合作
希尔顿酒店管理学院，就以其教育针对性、技能性、操作性强而着称于世。校企合作是国外酒店人力资源开发的一种重要形式和有效做法。酒店业需要的是技能型、操作性以及兼具一定理论知识储备的人才，为培养这种人才，国外许多酒店院校和酒店都有着良好的合作关系，产学结合。合作的方式包括，学校对学生规定一定的企业岗位实习时间；学校为酒店业提供应用科研、咨询和培训；以企业为主，与学校共同办学，形成企业的培训基地；此外，许多院校聘请教师不论是专职还是兼职，对酒店实践经验都提出严格的要求，以使教师讲授内容能够和实践紧密结合，增强培养学生对酒店业发展的适应性。
瑞士有大量优秀的酒店管理学院，如：这些酒店管理院校与世界知名酒店有着长期的合作关系，为毕业生提供各种就业机会。又如，美国希尔顿酒店管理集团和休斯顿大学合作举办
职业资格证
许多国家都把推行职业资格证书和培训证书制度作为促进旅游人力资源开发的一项重要举措，坚持岗前和在本岗培训，达标持证上岗，从制度上保证了旅游从业人员的质量。西班牙、法国、意大利、英国、荷兰、埃及、新加坡等许多国家，对旅游职业资格都比较重视，要求也比较严格。
美、日、欧等的企业均甚重视把ES（Emoloyee Satisfaction）策略引入企业的人力资源管理中，从而给人力资源的开发与管理，开拓了新视野。提出要着力在管理中培养员工对酒店的“认同感”和“忠诚心”;在管理中既要有法必依，管必从严，又要“注重感情，严中有情”;尊重员工，善待员工。
旅游、酒店行业协会的作用
旅游、酒店行业协会在人力资源开发发挥了不可替代的重要作用。他们不仅在行业中发挥协作、督察和管理的职能，而且把为会员单位开展各种各样的培训工作，强化人力资源开发，作为一项经常性的重要的行业活动。
5 结语
管理大师彼得·德鲁克曾说过：“员工是资产和资源，而不是成本和费用。”人性化管理的核心就是围绕怎样充分利用“人”这一核心资源展开的，它意味着企业的一切管理活动都围绕怎样识人、选人、用人、育人、留人而展开。我国的酒店业在人力资源管理过程中，可以充分思考并学习国外酒店所实施的人性化管理的细节方法，可以避免多走弯路。在未来激烈的人才竞争中，只有真正实现了人性化管理的酒店才能取胜，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
6 参考文献
1 戚安邦着：《项目管理学》，天津：南开大学出版社版
2 吴畏着：《管理学》，江苏徐州：中国矿业大学出版社版
3 陈振明着：《公共管理学》，北京：中国人民大学出版社20版
4 成中英着：《C理论--中国管理哲学》，北京：学林出版社19版
酒店管理毕业论文选题方向 第8篇
1、浅淡中职计算机专业的电脑艺术设计教学
2、运用信息化技术翻转中职计算机基础课堂教学的探索
3、中职计算机翻转课堂的实践与反思
4、慕课时代下中职计算机基础课程知识体系的构建
5、以就业为导向的中职计算机课堂教学实践研究
6、微课在中职“计算机应用基础”课程教学中的应用探讨
7、基础迁移教学策略在中职计算机教学中的应用探讨
8、关于微课应用于中职计算机教学中的若干思考
9、利用微课提升中职计算机基础教学的有效性
10、项目教学法在中职《计算机应用基础》课程教学中的应用研究
11、翻转课堂在中职计算机应用基础教学中的尝试
12、翻转理念与微课在中职计算机专业实训教学中的应用探索
13、基于案例教学法的中职计算机教学研究
14、中职计算机教学中分组协作式学习的应用浅探
15、翻转课堂在中职计算机教学中的应用
16、微课在中职计算机基础教学中的运用体会探讨
17、微课在中职“计算机应用基础”课程教学中的应用分析
18、中职计算机应用基础在翻转课堂模式下的教学实践
19、浅谈微课对中职计算机应用基础课堂教学的影响
20、微课在中职计算机课堂教学中的应用探究
21、“微课”在中职计算机网络技术专业的应用
22、微课在中职计算机教学中的应用
23、信息化教学模式在中职计算机课堂教学中的应用研究
24、浅谈中职计算机教学中培养学生创新能力的方法
25、探析“翻转课堂”教学模式在中职计算机教学中的运用
26、探讨微课在中职计算机教学中的应用
27、试分析中职计算机教学中微课的应用
28、中职计算机专业实践教学问题与对策研究
29、中职计算机教学中学生创新能力的培养
30、浅谈基于微课的开放式教学模式在中职计算机专业中的探索与应用——以温州市职业中等专业学校为例
31、项目教学法在中职计算机教学中的应用
32、微课在中职“计算机网络基础”课程教学中的应用探讨
33、微课在中职计算机专业课程教学中的应用探究——以Visual Basic程序设计课程为例
34、提升中职计算机基础教育教学效果的探讨
35、网络微课环境下的中职计算机Photoshop教学探究
36、微课在特教中职计算机专业课程教学中的应用
37、微课在中职“计算机应用基础”课程教学中的应用探讨
38、行动导向教学法在中职计算机网络教学中的应用
39、中职计算机基础课教学反思
40、中职计算机教学中存在的问题及对策
41、交互式电子白板在中职计算机专业课教学中运用的思考
42、如何运用现代教育技术促进中职计算机教学改革探讨
43、项目教学法在中职计算机教学中的探索与应用
44、以就业为导向的中职计算机教学模式探讨
45、构建交互式电子白板环境下中职计算机专业案例教学模式的实践与思考
46、中职计算机实训教学设计案例分析
47、中职计算机平面设计专业课程改革探讨
48、项目教学法在中职计算机教学中的应用研究
49、构建基于岗位能力为核心的中职计算机应用专业课程体系
50、中职计算机教学中存在的问题分析与对策
酒店管理毕业论文选题方向 第9篇
酒店管理论文选题
酒店管理论文选题
1、关于××饭店培训需求分析;
2、浅析××饭店员工忠诚度的培养;
3、××饭店个性化服务之浅析;
4、××饭店服务补救管理体系探究;
5、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预;
6、浅谈酒店之交叉培训工作;
7、浅谈酒店实习生的管理;
8、××饭店低碳经营模式探究;
9、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策
10、浅析xx酒店前厅部管理存在的问题及解决对策
11、酒店房务部个性化服务策略浅析----以〤〤酒店为例
12、浅析〤〤酒店客户管理系统存在的问题及解决对策
13、论酒店客房管理部门的重要性----以〤〤酒店为例
14、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究
15、以××酒店为例探讨酒店的绿色管理
16、住店客人客房服务使用行为研究——以××酒店为例
17、如何加强酒店前厅与客房之间的交流与沟通——以××酒店为例
18、浅谈酒店商务楼层的起源与发展
19、浅谈酒店餐饮部的绿色管理——以**酒店为例
20、浅谈酒店餐饮创新——以**酒店为例
21、酒店餐饮部经营管理浅析——以**酒店为例
22、酒店酒吧经营管理浅析——以**酒店为例
23、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以**酒店为例
24、酒店餐饮消费现状浅析——以**酒店为例
25、酒店餐饮个性化服务探析——以**酒店为例
26、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识
27、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析——以某地区为例
28、浅析XX酒店内部营销的成败
29、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例
30、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用
31、对××酒店客房产品削价竞争现象的`思考
32、浅析××酒店的经营定位——从酒店客人需求和酒店经营环境的角度
33、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研
34、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位
35、浅析珠三角地区商务型酒店的市场环境
36、xx酒店基层员工工作倦怠问题探析
37、xx酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究
38、浅析“快乐工作”的理念在xx酒店的浸透与影响
39、服务补救在xx酒店的应用与成效分析
40、xx酒店基层服务人员的情绪管理分析
41、xx酒店一线服务员工薪酬体系设计研究
42、浅析团队精神在xx酒店人力资源管理中的运用
43、酒店职工结构与素质分析——以xx酒店为例
44、浅析酒店女性员工职业生涯发展问题研究—以xx酒店为例
45、浅析xx酒店内部员工层流机制与激励效应
46、酒店企业财务控制的问题与对策
47、谈饭店企业如何进行餐饮成本控制
48、饭店企业财务控制的问题与对策
49、浅析饭店的成本控制
50、XX酒店会计核算工作存在的问题和改进措施
51、饭店经营环节中的税收筹划
52、浅析XX酒店固定资产管理
53、酒店业应收账款拖欠的成因及对策
54、浅谈酒店财务的内部控制
55、浅谈XX酒店采购成本的控制
56、试论三星级酒店企业的客源市场定位
57、珠三角地区酒店业质量管理现状及展望
58、顺德酒店服务业的定位思考
59、浅析xx酒店的信息化管理
60、现代酒店服务员的礼仪思考
61、郊区酒店招揽客源的对策
62、从长鹿农庄看酒店人性化管理的重要性
63、三星级酒店环境管理的对策